Свадьба дома, помогите определиться. Думаем отметить свадьбу дома. Гостей 15 человек. Помогите советом

Всем привет! Прошу помощи советом. Свадьба 26 июня. Хотим отметить только с родственниками (гостей 15 человек вместе с нами). Ходили по ресторанам и кафе никто не хочет закрывать заведение. А если и соглашаются закрыть, то просят такие суммы, что "глаза на лоб лезут"! Пришла к выводу, что нужно отметить дома, тем более, что бюджет ограничен. Но встал вопрос: приготовить одной на 15 человек, даже вместе с подругами, достаточно сложно. Смотрела сервисы заказа повара на дом вроде elementaree.ru, uberchef.ru и др. В один даже позвонила. Предлагают цены от 1000 до 2000 руб. на человека. В эту стоимость входит 2 вида горячего, 4-5 салатов, 1 гарнир + холодные закуски. Алкоголь уже есть в наличие (и это большой плюс). Торт также уже заказали. Пожалуйста, посоветуйте хорошую фирму. Может кто пользовался такими услугами? Заранее спасибо!

23 комментария

  1. Отправляйтесь на речку или на преусадебный участок на шашлык.
    Вместе с гостями приготовите мясо и салаты.
    Устройте тематическую свадьбу - переоденьтесь в индейцев ( Перья и сухая трава )
    А главное сэкономите на свадебных нарядах не надо покупать костюм и платье для молодожёнов.

  2. Помогу в изготовлении недорого декора, отправляю по всей России. Изготавливаю красивые, стильные фоторамки ручной работы, а так же слова, фамилии, имена, метрики, топперы, отдельные буквы, даты, свадебные указатели, свадебные вешалки, логотипы и гербы, монограммы, ширмы, задники, столики, подставки под цветы, крепления на чехлы стульев, план рассадки, пано для поздравления и многое другое. Вы можете предложить мне эскиз и я воплощу его в жизнь :) https://vk.com/album183487533_229731960

  3. Анастасия! Для начала было бы здорово, если бы вы указали город, где планируете торжество.
    И в Питере, и в Москве, да и в других городах есть банкетные залы, которые не работают в режиме кафе - ресторан - клуб, а просто сдаются "под банкет".
    Как правило, эти залы уже работают с фирмами предоставляющими услуги КЕЙТЕРИНГа ( "ресторан на выезде").
    Просто из опыта. Даже 15 человек на свадьбе заслуживают комфортные условия.
    Представьте - вы отмечаете дома:
    - купить продукты на салаты, нарезку, горячее, десерты, рассчитать порции.
    - готовка (а потом надо за всеми вымыть посуду)
    - надо где - то хранить готовые кушанья (лето, тепло, продукты быстро портятся)
    - украшение квартиры, а потом уборка
    - кто будет приносить - убирать (родители? - но у них такой же праздник. Невеста и Жених??? - даже не обсуждается)

    Если вы приглашаете службу "ресторан на выезде"
    проблема с готовкой и покупкой - хранением угощений решается,
    но проблема с уборкой и... (пардон за щекотливый вопрос) проводами гостей по домам... остаётся.

    "Природный" - загородный вариант - имеет место быть.
    ВАЖНО:
    - определиться - тематическая свадьба или классика.
    - решить вопрос с доставкой гостей ДО места проведения банкета и ОБРАТНО в город.
    - если гости остаются на ночь, то....
    В общем как - то так...))))
    В каком городе вы будете отмечать? И потом ... всё решаемо. Даже в такие "поджимающие" сроки.
    И свадьба, поверьте, не тот праздник на котором экономят.

  4. Анастасия,
    мы отмечали свадьбу дома по той же причине, гостей у нас было мало. Не готовили, а заказали услуги "повара на дом". При заказе договорились о посуде, времени, меню и напитках. И заказали официанта. Все прошло отлично! Празднично и в тоже время по-домашнему. Нам понравилось и гости были довольны. Если Вы будете отмечать в Москве, то могу дать контакты повара (пишите в личку)

  5. Здравствуйте, Михаил. Да, мы планируем отмечать в Москве. Подскажите, пожалуйста, вы искали повара сами или через какой-то сервис?

  6. Здравствуйте, Лариса. В том то и дело, что мы хотим "убить всех зайцев одним выстрелом" )) Сэкономить на транспорте для гостей и не опасаться, что пойдет дождь (если отмечать на природе). Хочется отметить именно дома в кругу родственников. Вопрос только в том, как это организовать лучше?

  7. Анастасия, заказывали через биржу, только вот не помню то ли через профи, толи через uberchef.ru. Смысл в том, что цены практически одинаковые, но в одном, платишь повару на руки и никаких гарантий, а в другом - гарантия возврата средств на карту, если повар не приедет. В общем уточню - напишу.

  8. Если тема еще актуальна. Мы вспомнили. Заказывали все же в Убершефе. Причем вот этого повара. http://uberchef.ru/chef-page/401/ Еще смотрели девочку, вот эту http://uberchef.ru/chef-page/441/ Но она в итоге не смогла. Встало на 17 человек 20 000р + алкоголь также как был свой.

    Нам очень понравилось! Повар, приехал к самому утру. Уже с продуктами, сам все приготовил. 5 часов с нами на банкете носился, потом еще посуду помыл:)


    Что удивило - чаевые не взял! Категорически! Запрещено говорит! В РФ запрещено....Но, попросил отзыв оставить о нем. Мы потом даже звонили туда, благодарили)

  9. Михаил, большое спасибо за детальный ответ! Тоже заказала в Убер Шеф вот этого повара http://uberchef.ru/chef-page/135/ Уже внесли предоплату. Вообще сервис произвел приятное ощущение, вежливые менеджеры. Надеюсь, что и повар не подведет. О результатах отпишусь ))

  10. Хочу сказать еще раз спасибо всем, кто помогал мне участием по банкету. Свадьба прошла просто отлично! Банкет был просто шикарный! Нашего повара звали Слава http://uberchef.ru/chef-page/690/. К сожалению, Игорь не смог приехать. Слава разработал для нас специальное меню. Получилось даже дешевле, чем его базовые сэты. Он приехал накануне, привез продукты и готовил около 4 часов. Второй раз приехал в день свадьбы за 2 часа до начала, пока мы гуляли после регистрации. Слава сам сервировал стол, помыл за собой посуду и даже подарил нам подарок. Скажу честно, приятно! Еды было очень много. Доедали потом 2 дня. Рассчитывали на 15 гостей, реально оказалось 17 и весь банкет с алкоголем и поваром стал 32000 руб. По еде получилось чуть больше 1000 руб на человека. Все были очень довольны! Скажу по опыту сами бы такое точно не приготовили.
    Думаю, мы сделали правильный выбор.
    Еще раз вот ссылка на сам сервис http://uberchef.ru/
    и на нашего повара http://uberchef.ru/chef-page/690/
    Не знаю как другие их специалисты, но этого заказывать точно стоит!

  11. Здравствуйте.

    Скажите, пожалуйста, как у них механизм оплаты работает? Предоплата у них есть? Если да, то сколько процентов?

  12. Механизм у них интересный. Оплата происходит с вышей карточки. При подтверждении заказа сумма (полная стоимость заказа) на вашей карточке замораживается, а когда заказ выполнен списывается к ним. Пока вы не подтвердите, что заказ выполнен сумма не спишется.

  13. Спасибо. Заказали Игоря uberchef.ru/chef-page/135/. Нашли о нем 2 отзыва по свадебным банкетам, вроде людям нравится, попробуем и мы )) На 19 человек стало 42000 с алкоголем (алкоголь повара). на готовку попросил 4 часа. причем, нам очень удобно: сами будем гулять, а дома останется часть родственников. Так что халтурить ему точно не дадут )))) Свадьба в конце августа, кому интересно - спрашивайте, отпишусь о результатах.

  14. Ах вот кто у меня Игоря отобрал!!!
    Шутка ))
    Специально заказывали сэт на троих http://uberchef.ru/chef-page/135/ чтобы протестировать перед ДР.
    У нас 20 августа планируется праздник. Хватились, а он уже занят. Не вами ли? )) :D
    В итоге выбрали Аллу (менеджер порекомендовал).
    За информацию спасибо!

  15. А что их поварам требуется из посуды и кухонных принадлежностей?
    А если на природу заказать? Кто-нибудь пробовал?

  16. Ну смотря, что у вас дома есть и что заказываете )) Когда делаете заказ и потом оговариваете с поваром меню он сам спрашивает о необходимой ему для приготовления технике, по крайней мере у нас так было. А еще у них можно арендовать посуду, если не хватает (тоже при оформлении заказа предлагается).

    А вот на природу повара мы не заказывали. Хотя хорошая идея как мне кажется! Особенно если отметить др на даче )) Ведь не надо заморачиваться с покупкой и привозом продуктов

  17. А мы тоже хотели повара на дом вызвать. Смотрели Убер Шеф, Профи.ру и Юду. На профи и Юду гарантий практически никаких, сам договариваешься с поваром, сам за все отвечаешь, плюс, повар просит купить продукты по его списку. На Профи дешевле, чем на Юду. В Убер Шеф услуга, так сказать, "под ключ", продукты привозят, гарантию дают. Цены как в Юду, но чуть дороже, чем на Профи. В общем, заказали в Убер Шеф, пока все нравится, кому интересно - отпишусь )

  18. Цитирую свой отзыв, который отправила Убер Шеф: "Хочу выразить огромную благодарность компании Убер Шеф и повару Олегу за организацию юбилея моего мужа. Еды было очень много и очень вкусно. Гостям очень понравилось. Отдельное спасибо за детские блюда. Наш ребенок дважды просили добавки! Также стоит отметить безупречную галантность и аккуратность повара. Желаем Убер Шаф и лично Олегу дальнейших успехов. Будем обращаться снова и расскажем близким".

  19. Всем привет!
    А у нас ситуация интересная: регистрируемся мы в 10 утра, а ресторан заказали на 17.00. Часть гостей мы заберем с собой на фотосессию, но большую часть (примерно, 18-20 человек) хотим временно разместить в моей квартире, благо, площадь позволяет )) и их там надо будет как-то накормить. Не меня, не ближайших родственников в этот момент в квартире не будет.
    Какие есть варианты? Может кто-то сталкивался с подобным?

  20. Добрый день, нечто подобное мы организовывали для себя, правда, у нас был полноценный банкет. Вам скорее всего потребуется фуршет. Ну я думаю они справятся. У нас был вот этот повар http://uberchef.ru/chef-page/690/

  21. А на новый год никто повара не заказывал? А то готовить времени нет совсем, стоять в очередях тоже....А гостей 11 человек.

Чтобы писать сообщения вам необходимо