Меню

Планируем свадебный банкет

25 мая 2014, 13:59

Примерно 150-200 граммов еды уйдет на одного человека на фуршете. Такое же количество воды, но уже в миллилитрах, необходимо для каждого гостя. Не забудьте заказать в равных пропорциях воду с газом и без, а также лимонады, соки и морсы. Если действие происходит в жаркую погоду, то лучше увеличить количество воды на 50-100 мл на человека.

2 бокала алкогольного напитка выпьет один человек на фуршете. Главным образом пьют только легкие алкогольные напитки — вино и шампанское.

1/5 — именно таким должно быть соотношения ваз к количеству гостей, чтобы все смогли поставить букеты в воду. Это правило не будет действовать только в том случае, если вы написали в приглашении, чтобы все приносили только по одному цветку. Могут быть и другие подарки, например, книга с советами как избежать разрывов при родах в роддоме. 

1/4 — такое соотношение парковочных мест к гостям должно быть на площадке. Но если действие происходит за городом, мест должно быть больше.

Банкет

5-6 часов стоит выделить для банкета. Время будет отсчитываться с того момента, когда все гости сядут на места, и закончится в тот момент, когда состоится кульминация, например, торжественное разрезание торта. Не стоит думать, что именно тогда все гости должны разойтись. В зависимости от пожеланий пары, дискотека или party могут продолжаться еще очень долго. 8-9 человек могут разместиться за стандартным круглым столом, диаметр которого составляет 180 см.

При этом у стола молодоженов обязательно должен быть свой официант!

Такой расчет позволит в течение всего вечера наполнять столы закусками и никого не оставить голодным.

Публикации по теме 462

Меню

Гостей ожидается немного или бюджет ограничен?Решение есть! Торты малого веса именно для вас! Выбрать можно из перечня ниже:фигурный торт с открытыми коржамизефирный тортптичье молокойогуртовый торт Для каждого вида есть выбор начинок, о них ...

Свадебный ужин — одно из главных составляющих торжества и одна из основных статей расходов на мероприятие. К тому же у большинства народов по разным для того причинам принято - стол должен был разнообразным и изобильным. Как показывает практика, решить...

28 декабря 2018 Run the Show

Важным вопросом при подготовке к свадьбе есть и будет вопрос организации праздничного обеда. Как организовать питание? Как выбрать ресторан? Какие вопросы задать на встрече с менеджером ресторана? Может быть выбрать фуршет? Давайте разберемся вместе! ...